然而虽然很多人怕辣,可这鱼
现在红红绿绿的一看就很可口的模样,不少人已经按捺不住选择了品尝。
低
将苦瓜段焯水,楚南觉得自己大概能提前三分钟完成。
之后才不紧不慢的将肉馅儿一点一点赛到苦瓜段内。
谁说人家老师只会
简单无脑的美食的?看看人家老师不教学时的这实力!
放下手中拌好的馅儿,楚南将鱼
捞出来晾着,
上便将自己捡回来的白萝卜切成了银丝铺在盘子里。
特别是看到那个
完
糕后还剩了那么多鸡
的LINNNNN,大家都有点反感她霸占鸡
的举动。
然而很可惜,楚南今天一个跟这些甜品相关的食材都没抢到,就带了甜味的水果,对方都没有给他留一个。
这个过程倒不是楚南松懈了,而是
本不能快,如果压不紧实,那么蒸出来就会散。
演播厅内的楚南并不知
自己的这次直播给他又
了多少粉丝,将肉馅儿
好后,他将苦瓜段竖着放到油锅内把两面都煎至金黄定型。
只能看不能吃,观众心里苦!
肉馅儿看起来简单有趣,但是当他们真正实践的时候才发现并不是那么简单的。
一般提起甜品,大家想到的都是
糕布丁之类甜甜的美食。
看了
苦瓜酿肉什么的,星际人民并没有见过,所以看到楚南将肉馅儿
进苦瓜内,观众们觉得十分有趣。
铺好盘子后,他这才将鱼
放到上面,然后又把之前用辣椒调好的料一点一点细细的放在鱼
表面,青辣椒红辣椒和野山椒三种颜色的辣椒混合在一起,颜色艳丽又惹眼。
煎好后楚南把苦瓜段放上了另外以后锅大火开蒸。
楚南
完这一切,时间刚刚好,鱼
煮熟了。
来是缺鸡
啊。
一些在家里的观众更是直接将直播搬到了厨房内,跟着楚南的现场教学现学现
起来。
当然并不怎么懂
饭的观众们其实不明白,鹌鹑
和鸡
对楚南来说
这
菜都是一样的。
两
主食已经都只差最后一步淋汁了,所以现在也该把时间留给小甜品了。
不过很可惜,这
菜还没有完成,系统拒绝了观众的请求。
很多观众边看楚南放料嘴里的口水便已经忍不住往外冒了,光是看到这鲜香的辣椒,就已将能感受到这
菜有多火辣了。
按照以往的规则,大家并不会觉得什么,但是今天却不知
怎么地,楚南拿不到合适的食材,观众们却莫名的心疼。
他
的第二
菜是苦瓜酿肉,为了让颜色更漂亮一些,楚南将焯水后的苦瓜立刻浸泡在冰水中。
放好了料之后,楚南将盘子整个端起放到了锅内,他并没有立刻开火煮,而是再一次开始放调料。
如果给白衬衫老师多好,这样他就不会退而求其次选择鹌鹑
了。
耗油料酒生抽香油,楚南将他们均匀倒在鱼
上,放好了后,这才重新盖上盖子,开始蒸鱼
。
第一
最费时间的剁椒鱼
终于到了收尾阶段,楚南这才稍微放慢了一些自己的节奏,抽空看了看时间竟然还剩半个小时。
看着视频中人家楚南那紧紧实实平平整整的肉馅儿,再看看自己那多少不匀坑坑洼洼的奇怪东西,观众们终于意识到白衬衫老师以前为他们出的视频是多么用心良苦……