“煎……饼？”

严墨戟看纪明武吃过了，期待的问：“怎么样？”

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严墨戟之前也没用平底锅过，心里多少有点没谱，只能先着试试了。

然后他顺势坐下来，自己也拿了一块煎饼咬着，

严墨戟神秘的一笑：“卖一种你们都没吃过、不对，说不定都没见过的食物——

和上面糊，稍微饧上一会儿，架上平底锅，再生起火，铁锅烧热，一勺面糊上锅，拿了在厨房里找到的木板儿快速把面糊摊开，一小勺面糊很快就在烧热的锅底均匀的摊在锅底，不多时就泛起了焦黄，郁的熟麦香气散了开来。

严墨戟也知扭转原造成的恶劣形象不是一时半会的事，也不着急，反正事实总会证明一切的。

纪明武接过盘子，有些稀奇的看了看盘子里那薄如纸、散发着郁的焦香的所谓“煎饼”，用手轻轻捻起一块，迟疑了一下，似乎在考虑怎么吃，然后撕下一小块放进了嘴里。

严墨戟干笑着把还算不错的几片煎饼放在盘子里，端给一直坐在饭桌旁边默默地看着他的纪明武：“武哥，尝尝，香不香？”

纪明武疑惑的咀嚼着这两个字，眼前浮现出用热油煎到两面金黄的面饼的形象。

他还想趁机个没馃子的煎饼馃子来着……

只是一般摊煎饼都是需要专门的鏊子的，虽然现在家里没有，不过严墨戟早上就注意到，虽然这家里存粮不多，可还有几口大锅——其中就有一口平底铁锅，也可以勉强拿来用。

“煎饼。”

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第4章

严墨戟一眼就看出纪明武对于煎饼这种食物的误解，也不解释，对纪明武眨眨眼：“肯定不是武哥你想的那样，我一份给你看你就知了。”

否，端起杯子喝了一口水，也不知信没信。

摊煎饼这事，其实严墨戟在现代的时候真的算得上烂熟于心了。这个镇子上似乎本没听说过煎饼，新奇点上就已经制胜了，以他的手艺，要得好吃也有一百种点子。

他转过话题，问起了自己之前关心的问题：“武哥，你觉得我这手艺，去卖早点或者小吃怎么样？”

刚摊出来的煎饼又香又脆，在嘴里“咔嚓”一下咬碎之后带着的麦香，虽然没什么别的油盐味，但是也着实不错。

“嘿嘿，这你就放心吧！”严墨戟眉飞色舞的比划了一下，得意的，“煎饼摊熟只是第一步，后面不论是塌煎饼还是煎饼馃子，都会加料的！”

这看来还得整点趁手的工啊！

然后严墨戟拿铲子把已经熟透的煎饼从边缘开始铲起来，然而木铲子毕竟比不得现代的专用工，铲起来分外不便，严墨戟手忙脚乱之下，第一张煎饼被他搞得碎成几片，最晚铲起来的那片已经变得有些焦黑了。

“还可以。”纪明武想了一下，没有出什么赞赏，只是淡淡的提醒，“只是少些滋味，怕是只能主食，佐菜一起吃。”

纪明武愣了一下，似乎是没想到严墨戟居然真的在考虑怎么赚钱，回过神才问：“你要卖什么？”