在家里熬制秃黄油时，洛白足足选用了几十只新鲜的大螃蟹，全都是尾饱满、蟹黄足量的。

法尔曼陛下放下了手中的茶杯说：“帝国不会亏待任何一个为人民作出贡献的人，也不会埋没任何一个有天赋、并且想要出一番变革的人的。”

洛白不明所以地行礼告退了。来柯丹林时，他满心忐忑、双手空空；回德拉诺府时，他心中欢喜，不仅得到了众多厨师的联系方式，还有陛下的承诺，怎么想都觉得值了。西维尔果真没有骗他！

他睿智的棕色瞳孔对上了晶莹的黑眸：“回家吧，还有一个惊喜在等着你呢。”

和普通膏蟹不同，黄油蟹内并没有凝固的成型蟹黄，换而言之，蟹黄已经彻底被分解成金黄色的蟹油，化在整只螃蟹

作者有话要说：　　明天的内容是秃黄油！安排上了没有忘哦。

从前德拉诺一家吃螃蟹并不多，在用时也多半是吃蟹肉较多的帝王蟹和面包蟹，像这种小小的螃蟹有什么好吃的？西维尔看着散发着水腥味的螃蟹，对于洛白选择食材产生了不小的疑惑。

“你们居然没有吃过黄油蟹。”洛白用一种怜悯同情的眼神看着西维尔摇了摇说：“不过我也是最近才发现这种优选育养出来的螃蟹之神，不然我们就可以早些享受它了。”

洛白不知的是，他刚出餐厅没几步，法尔曼一下直了子，问安佑：“我嘴上的渍没了吧？他没看见就好……什么，当然不能扔，这个汤晚上热一热好的，为皇帝当然要以作则节约粮食。”

安佑：“陛下，我也觉得很好吃，不用找借口真的。”您对洛白少爷的好感度已经快超过我了喂！

第73章秃黄油拌饭

还没等洛白想明白，他说的话里包了几重意思，又或者是在一语双关时，法尔曼紧接着开口了。

带着满腹疑惑，西维尔帮忙捆住了满地乱爬的螃蟹，腹朝上放进了蒸锅里，开中火蒸上了。和先前的菜过程相比，烹饪难度几乎为零，好像洛白这次也选择了和星际人一样的清蒸方式。他忍不住开口问：“直接蒸熟就可以吃了吗？”

——这螃蟹这样小，大概吃起来会很费劲吧。西维尔在心里想着。

之前评论里面说的炒饭和茶也都写啦，我真棒～顺便求一下那个被星际人嫌弃但是我还蛮需要的营养qwq

蒸熟的螃蟹呈现出一种鲜艳的橙红色，洛白从锅中捞出一只只通橙黄的螃蟹，招呼着西维尔一起来拆蟹。蟹被毫不留情地掰下，原本和蟹链接的关节上还有小块的蟹肉，洁白晶莹又丝丝分明，而黄油蟹的关节里也出了金黄色的油脂，这是蟹膏分解渗透形成的。

需要他照顾的大猫和小姑娘，他会不会寂寞呢？

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“当然……不全是。”洛白出了一个神秘的微笑：“虽然最高端的食材只需要最简单的烹饪方式，但是今天我准备给你熬一罐秃黄油，能让蟹的口感达到最峰。”

黄油蟹的前是膏蟹，以蟹盖、蟹爪关节均可见黄色的油脂而闻名。在地球上，仅有粤港澳地区才有这种“蟹中之王”，价格也极为昂贵，没想到在星际时代，黄油蟹的产量不再受养育环境和天气条件制约，黄油蟹已经可以达到人工优选培育，价格也不再重金难求。