她一把就抓上了春枝问:“你看到我丈夫了吗?”
东家一个寡妇,手上竟然有这样新奇独特的菜谱,实在意想不到。
江嘉染正好挡着顺手扶了一把,问她:“你
这女人抓人的时候很有力气,可也轻轻一推就要倒。
之前抱着他的参多看两眼就被收走了呢,应照楼这个抠抠。
然而照着东家给的方子
出东西一尝之后,瞬间就改了想法。
反正菜谱和
料方子都是由她出。照着能
好又不
密就行。
这日盯着给食肆新挂完门匾,便要跟春枝先回去了。
前提是她先有地开个张。
江嘉染雇好人又定完菜式和价格,几件事
起来雷厉风行的,左右也没花上太久。
那是个穿着
麻布衣上了年纪的女人,似乎久没打理自己,衣裳有些脏
发也乱乱的。
芙蓉县多是酒楼食肆,他们什么没吃过啊,但东家给的这几味
法还真没有。况且还很味美,这要是一开张,他们这不客朋满座才不正常。
江嘉染要经营食肆,肯定不会花自己下厨的那个力。她见掌柜的
子还算老实,而且肯定比她一个外乡人熟悉知
的多,便让他介绍了两个厨子来。
也不必多好的手艺,主要是
子本分又守信的。
一个转
没留神却差点撞上个人。
据说还克夫。
但很快就知
原来是个寡妇。
她和春枝花了两天把老宅里该布置的都布置了,补上柴米油盐,也就收拾的像个家了。
春枝突然间被抓的疼了,便把她推开了。
于是也就理解了。东家这样的人,会抛
面出来
生意,极大可能是打算好好经营这铺子的,所以也就把一开始轻视的心思收了起来。
就芙蓉县里这个消费,以及美食文化使然,都舍得在吃上花钱,江嘉染相信花出去的银子都是能赚回来的。
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原本是个茶歇酒肆的铺子,但茶酒算不上好,也没有别的
引人的菜式,何况不远
还是一间生意红火的大酒楼。
见价开的合适,这间酒肆便就这么换了东家。
两个厨子原本只当是来
寻常菜式,这么间铺子想也不会有太多客人,还奇怪为何要雇两人。
什么分手吻啊,还不如给点分手费实际。
春枝赶紧往江嘉染
前一拦,恼
:“怎么不看路呢?”
掌柜的是个瘦成杆的中年人,起初见东家是这么个年纪不大的女人,还奇怪是不是哪家的小姐出来玩闹的。
什么啊,抓人就问丈夫,是个脑子不清楚的吗?
在想。
芙蓉县确实没怎么宵禁,来的这几天她也都瞧见了,既然晚上也
热闹,自然也就多了个
夜宵的心思。
因为生意惨淡,铺子里只一个掌柜和跑堂,江嘉染都留下了,还另外雇了几个人。
掌柜跑堂的围着尝过后,也都点燃了干劲。又听江嘉染说以后会按每月的入账另给他们加钱,连桌子都
的分外卖力。
这些天看过后,她已经看中了几个铺子。牙行那介绍的新铺面不是贵就是偏,她还不如找那些开了段时日却生意惨淡的谈一谈。
花了些功夫后,她真就谈下了一间。
对方主家手里好几个铺面,被江嘉染找上门时,这间就已经赔了好些想要易手了。