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第三十章 猎鹿人

冷的时候,外面的温度倒仿佛比房间之中容易禁受,走在外面往往并没有那么痛,若是在房间里一坐下来,不守着炭火便令人皱眉了。

        对此沐雪元的解释是:“这房子板太薄了,寒气容易透进来。”

        当时黛玉笑了一笑:“这样的天气,饶是把个石窟搬过来,也是如此。”

        紫鹃也叹:“这样时节,我们在这里还少不了炭炉,外面的人若是不备好柴炭,这个冬天可是很不容易过呢,好在太太那边张罗了钱,总算是买到足够的炭。”

        沐雪元笑:“外面大雪纷飞却也有一个好,那么一堆鹿肉有得存放了,就不说制成熏肉要多大工程,熏肉终究不如鲜肉细。”

        那鹿的格着实庞大,所以前天中了那样扎实的一箭,仍然跑出了好一段路,这才倒下了。

        沐雪元这箭的本领是和贾兰学来的,当日在大观园中放养了一些禽鹿,有的时候贾兰便拿了一张小弓,追着它们到跑,沐雪元一看,这可是个有用的本领,得空便和他一起演习骑,后来出到外面,到弓箭作坊订制了一张弓,二十支金属箭的羽箭,她材高,力气大,这一张强弓发的力不弱。

        更何况她在岛上找到了一种叫“鱼藤”的植物,前世去海岛旅游,看当地民俗技艺表演,有一项便是渔民用鱼藤麻醉了鱼虾,便可以收获丰富,当时很觉得稀奇,离开贾府之后,她在这岛屿之上从容搜寻,找到一种植物,恍惚与鱼藤相似,试了一下,果然有效,便制作了天然麻醉剂涂抹在箭上,在这强弓+麻醉剂双重作用下,她还用了一个多时辰才回来,可见那鹿是有多么强健,又是多么的能跑,因此屠宰之后便是多么大的一堆肉。

        好在京都是比较偏寒带的地理位置,这个时候滴水成冰,她们便将那剩余的三百多斤骨和肉都放在外面房间里,每天定时开窗通风,本来那里便不曾烧炭取,这一下再开窗,冷风夹着雪花都灌了进来,冻得那个新鲜,仿佛一个天然的巨大冷柜。

        黛玉噗嗤一声便笑了出来,说:“此时忽然发现,储存食物是一件很费脑的事情。”

        沐雪元笑:“我们想方设法给食物保鲜,是伤脑,倘若没有食物可存,便是伤心了。”

        这时紫鹃嚼着一块东西,说:“我却不曾想到,锅巴煮在鹿肉汤里,居然这般美味,也真亏了雪元怎么想出来的,这样着烧菜。”

        黛玉闻言,便也特意寻了一块锅巴来吃:“果然不错,比面还要劲,竟然有一点糯米年糕的意思。”

        沐雪元笑着说:“这么一说,明年可是应该种一点糯米,舂成年糕来吃。”

        一说到锅巴,就得提起这烧米饭的,无论是铁锅还是砂锅,都免不了带一层厚厚的锅巴,从前在大观园里,雪雁并没有遇到过这个问题,不要说是黛玉,即使是她,碗里也都是的米饭,没有锅底这一层如同盔甲一般的壳到她碗里,试想一下黛玉咔嚓咔嚓嚼锅巴的样子……厨房里柳婶子该撤职了。

        然而在外面自己烧饭,便总要面对锅巴,这个时候她就想念起现代的不粘锅电饭煲,一个是锅巴少,一个是容易铲,如今不但是锅巴,铲起来也费劲,刷锅很不容易彻底干净。

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